Recepty
Prověřené recepty, které sama vařím a moje rodina je miluje. Objevte chutné pokrmy, které potěší každého u stolu.
Recepty
25. 07. 2026
Ani Aperol, ani Limoncello. Letos frčí Hugo Spritz s bezovým likérem a mátou
Léto má vždycky svůj vlastní drink a letos ho jasně ovládá Hugo Spritz s bezovým likérem, snítkou máty a plátkem limetky. Cesta od oranžového Aperolu přes žluté Limoncello vede k receptu, který nakonec vsadil na méně likéru než obě jeho předlohy.
Recepty
23. 07. 2026
Zavařené cukety zmatou o Vánocích každou návštěvu, od okurek je totiž na talíři nepoznáte
Zahrada během léta přetéká cuketami a spousta z nás už vážně netuší, kam s tou zelenou nadílkou. Stará kuchařská finta ale promění nakládané cukety v křupavou zimní dobrotu, kterou od pravých okurek nerozeznáte ani u slavnostního vánočního stolu.
Recepty
21. 07. 2026
Konečně recept na nakládačky tak akorát nakyslé, po jakých jsem marně pátrala celé roky
Každá rodina přísahá na jiný poměr octa a cukru, přesto se pokaždé strhne stejná vášnivá debata o tom, jak mají chutnat dobré nakládané okurky. Letos jsem se do zavařování pustila s receptem, který osloví ty, kteří chtějí kyselost jen v rozumné míře.
Recepty
17. 07. 2026
Bleskově rychlé domácí cookies: Křupavé a voňavé ovesné sušenky na cesty i výlety
Domácí cookies jsou rychlé řešení, když chcete něco na zub nebo na výlet. Tyto sušenky jsou dokonale křupavé a voňavé po kakau a kokosu. Příprava zabere jen chvilku a pečení odpustí chyby, i když zrovna s pečením sladkého začínáte.
Recepty
29. 06. 2026
Maso se bude rozpadat pod lesklou glazurou. Tahle snadná domácí BBQ omáčka nemá chybu
Chvilka míchání, běžné suroviny z lednice a trouba, která za vás udělá veškerou zbývající práci. Domácí BBQ omáčka se při pomalém pečení promění v tmavou glazuru, která z kuřecích paliček nebo vepřových žeber připraví jídlo, na něž se ptá každý host.
Recepty
23. 06. 2026
Hit našich dětských let se vrací: Připravte dětem za vysvědčení bowli za 10 minut
V pátek je vysvědčení, a ať už to dopadlo jakkoliv, děti si zaslouží oslavu. Dětská bowle je koktejl, který jsme jako děti milovali a který náladu zvedne spolehlivěji než cokoliv jiného. Recept zvládnete za deset minut z ovoce, které máte doma.
Recepty
23. 06. 2026
Affogato jako z italské kavárny: Jak si bleskově dopřát osvěžení z espressa a zmrzliny
Horké espresso, ledové gelato a žádné zbytečnosti navíc. Affogato je italský dezert, který Italové podávají po večeři místo kávy i sladkého naráz. Doma ho zvládnete připravit dřív, než stačí vychladnout šálek. Tajemství je v detailech přípravy.
Recepty
09. 06. 2026
Domácí griotka z višní: Snadný recept, který uchová vůni léta ve skle
Višně v červnu dozrávají rychle a většina z nich skončí tam, kde každý rok. V kompotu nebo bublanině. Jenže existuje recept, který z nich udělá něco, co vydrží měsíce a při každém otevření lahve vás přesune v čase zpět do léta.
Recepty
06. 06. 2026
Domácí kávový perník s čokoládovou polevou: Tajná přísada ze zahrádky z něj udělá hvězdu dne
Zahrada v létě naděluje cukety ve velkém a dřív nebo později přijdou do každého pokrmu a tašek návštěv. Proč ne tedy i do kávového perníku? Tahle buchta plná kávy, skořice a kakaa se ale liší od klasiky, kterou znáte od babiček a maminek.
Recepty
31. 05. 2026
Recept na vláčnou buchtu: Z cukety nemusíte péct jen perník. Salko a kokos jsou lepší volbou
Salko místo cukru, strouhaný kokos a cuketa schovaná v těstě. Tohle trio zní jako volná kuchyňská improvizace, která se ale v troubě bez problémů proměnila v nadýchanou buchtu. Upečte si konečně něco jiného než jen perník či brownies z cukety.
Recepty
27. 05. 2026
Mrkvový dort do skleničky: Osvěžující dezert z lednice, po kterém nepřiberete
Když se mrkvový dort potká s tvarohovým krémem a přestěhuje se do skleničky, stane se z kavárenského dortu dostupná pochoutka. Těsto voní perníkovým kořením, krém drží tvar bez tučné smetany a každá sklenička čeká v lednici přesně na tu správnou chvíli.
Recepty
25. 05. 2026
Recept na bezový sirup: Pozor na stonky, kvůli jedné chybě vám může zhořknout
Sirup z bezových květů patří mezi domácí výrobky, které si spousta z nás pamatuje z babiččiny kuchyně. Není divu, protože recept je jednoduchý, ale pár zásadních chyb při přípravě může pokazit celou várku.