Dortík ve tvaru lízátka baví děti i dospělé. Zkuste ho! (Foto: Pexels)
Cake pops jsou jednoduchý a chutný způsob, jak proměnit zbytky buchty či dortu v malá sladká překvapení, která potěší nejen děti, ale i dospělá na párty či oslavě.
Možná i vy sem tam máte buchtu, která se nestíhá dojíst. Je jí škoda a přece se nevyhodí. Mám ale trik, který z ní udělá lákavou pochoutku a navíc může klidně čekat v mrazáku. Jde o cake pops!
Osobně je dělám z jakékoliv buchty, která není s ovocem nebo tvarohem zdobená před pečením. Klidně i z perníku. Hodně často peču buchtu z jogurtového těsta, která je skvělá sama o sobě, ale občas ji použiju právě na tyhle boží kuličky.
Doporučuji si recept zapsat, nebo si ho rovnou uložit do oblíbených záložek v prohlížeči – z tohoto těsta totiž vznikne skvělá buchta i bábovka.
Pokud byste neměli máslo, nebojte se ho nahradit slunečnicovým olejem. Já to dělala tak, že jsem kelímek od jogurtu z poloviny naplnila olejem. Bohatě to stačilo. Ale s herou či máslem je to prostě lepší, vyplatí se procházka do obchodu.
Buchtu rozdrobím na kousky, přidám trochu mléka a jahodové marmelády. Vytvaruju malé kuličky a dám je do mrazáku. Po ztuhnutí je ponořím do rozpuštěné čokolády a posypu – bílá čokoláda a kokos, mléčná a oříšky. A hotovo!
Tip: Proč je máčím v čokoládě až po ztuhnutí v mrazáku? Díky tomu se čokoláda na kuličkách hezky rychle zatáhne a neteče.
Vyzkoušejte cake pops, je to jednoduché a skvělé! A je to záloha pro nečekané návštěvy, několikrát mi to zachránilo zadek. Dobrou chuť.
