Jaro se blíží. Kdy stříhat ovocné stromy, aby lépe plodily?
Zdroj: Freepik
Sluníčko sice pomalu láká ven, ale zahrada zatím čeká na svůj čas. Právě teď je ale ideální moment pustit se do příprav, které rozhodnou o tom, jak celá sezóna dopadne. Tady je přehled toho, co se vyplatí stihnout ještě před prvním březnem.
Únor je měsíc, kdy zahrada vypadá klidně a zdánlivě nevyžaduje žádnou zvláštní pozornost, jenže právě teď se rozhoduje o tom, jak celá sezona dopadne. Zkušení zahradníci dobře vědí, že příprava provedená do prvního března jim ušetří spoustu práce v době, kdy bude potřeba každá minuta. Nejde o výsevy ani o výsadbu, ale o přípravu prostředí a podmínek, ve kterých budou rostliny od jara vzkvétat.
První místo, na které by měl zahradník zaměřit pozornost ještě v únoru, je právě skleník. Skla a konstrukce nakupily za zimní měsíce nečistoty a řasy, které výrazně omezují průchod světla, a právě světlo bude pro rané výsevy naprosto zásadní. Vedle mytí je důležité také vybrat horní vrstvu zeminy v truhlících a záhonech uvnitř skleníku, přibližně pět až deset centimetrů, a doplnit ji čerstvým kompostem.
Tato výměna přináší nové živiny a zároveň snižuje riziko chorob, které přezimovaly v půdě. Větrání, těsnění a případné stopy plísní na konstrukci je třeba zkontrolovat a ošetřit. Pracovní plochy a veškeré nářadí je nutné vydezinfikovat a přípravu substrátu, kelímků a truhlíků je vhodné dokončit před prvním březnem, aby zahradník ve chvíli výsevů neztrácel čas hledáním pomůcek.
Venkovní záhony v únoru nevyžadují velké zásahy, ale základní úklid je nezbytný. Zbytky rostlin, listí a zimní plevel je třeba odstranit, protože pod nimi se skrývají zárodky chorob a přezimující škůdci. Roznášení kompostu nebo prosátého hnoje po záhonech zajistí, že živiny se do půdy vsáknou přirozeně. Pokud půda není příliš mokrá, je vhodné povrch lehce provzdušnit, aby se podpořila mikrobiologická aktivita. Záhony připravené do prvního března pak budou v březnu a dubnu bez problémů přijímat první rané výsevy.
Inventura semen je záležitost, na kterou bývá zapomínáno, ale její zanedbání může sezonní plánování výrazně zkomplikovat. Zahradník by měl doplnit zásoby rajčat, paprik, chilli, okurek, hrachu, ředkviček, špenátu, mrkve, letniček a bylinek ještě před prvním březnem. Výsevy pomalých plodin, jako jsou papriky, chilli, lilky, celer a vybrané bylinky včetně majoránky, tymiánu a bazalky, je třeba zahájit ještě v únoru, protože tyto plodiny potřebují delší dobu od výsevu do přesazení.
Tupé nůžky, zanesené konve a zarezlé nářadí se zdají nevýznamné, ale ve chvíli, kdy zahrada naplno startuje, zahradníka výrazně zdržují. Příprava motyček, nůžek a rýčů, vyčištění konví a postřikovačů a příprava plánu výsadby jsou úkony vhodné právě pro únorové dny. Začátek předklíčení raných brambor je rovněž záležitostí února, protože brambory potřebují čas na naklíčení ještě před výsadbou.
Správně provedený řez ovocných stromů rozhoduje o jejich zdraví i plodnosti na celé roky dopředu. Jádroviny, tedy jabloně a hrušně, se řežou na konci zimy nebo na počátku jara, zatímco peckoviny je bezpečnější prořezávat až po odkvětu nebo v létě.
Každý zásah by měl sledovat konkrétní cíl: odstranění nemocných nebo křížících se větví, prořídnutí koruny pro lepší průnik světla a udržení výšky stromů. Nástroje musí být čisté a ostré, rány nad jeden centimetr je vhodné ošetřit štěpařským voskem a řez se provádí vždy na větevní kroužek bez ponechání pahýlů.
Zahradníci, kteří únorové přípravy nepodceňují, vstupují do března s jasnou výhodou, protože už mají připravený skleník, uklizené záhony, zkompletované zásoby semen a ošetřené stromy. Sezóna pak nezačíná ve spěchu a pod tlakem, ale s přehledem, který se projeví v kvalitě každého výsevu i každé sklizně. Příprava provedená před prvním březnem je tou nejlepší investicí do celého zahradního roku.
Zdroje: iReceptář, Hodinový sadař