Tvarohový cheesecake: Jednoduchý recept pro každého

Upečte si lahodný a vláčný cheesecake z tvarohu podle našeho receptu, který zvládne i začátečník. Tento cheesecake je perfektní volbou pro oslavy, sváteční chvíle nebo jen tak, když máte chuť na něco sladkého. Jeho příprava je rychlá a snadná, a ingredience seženete v každém obchodě. Překvapte své blízké dokonalým dezertem.

Ingredience

Korpus:

• 250 g sušenek (např. BeBe)
• 80 g rozpuštěného másla

Náplň:

• 750 g tvarohu (tučný nebo polotučný)
• 200 g cukru krupice
• 2 vejce
• 1 vanilkový cukr
• kůra z 1 citronu

Postup

1. Korpus: Sušenky rozdrtíme, smícháme s máslem a natlačíme na dno dortové formy (průměr cca 20 cm).
2. Náplň: Tvaroh, cukr, vejce, vanilkový cukr a citronovou kůru smícháme dohladka.
3. Náplň nalijeme na korpus a pečeme v předehřáté troubě na 170 °C cca 45-50 minut.
4. Po upečení necháme cheesecake vychladnout v troubě a poté ho dáme alespoň na 2 hodiny do lednice.

Tip:

Můžeme ozdobit ovocem, čokoládou nebo šlehačkou.

Jakmile vám zbyde moc tvarohu v lednici, toto je recept, který to elegantně vyřeší. Dobrou chuť!