Tvarohové vafle: Recept na nadýchané a chutné vafle
Recepty
6. 2. 2025
Domácí vafle jsou skvělá volba pro víkendovou snídani nebo jako sladká tečka po obědě. Tento recept s tvarohem zaručuje, že vafle budou krásně nadýchané. Navíc je příprava velmi jednoduchá!
Co budete potřebovat?
- 250 g tučného tvarohu
- 2 vejce
- 100 g rozpuštěného másla
- 150 ml mléka
- 150 g polohrubé mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce cukru krupice
- špetka soli
- Olej nebo máslo na vymazání vaflovače
- Ovoce, šlehačka, javorový sirup, nutella (na podávání)
Jak na to? Jednoduchý postup krok za krokem
- V míse smíchejte tvaroh, vejce a rozpuštěné máslo.
- Postupně přidejte mléko a promíchejte.
- V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl.
- Suché ingredience přidejte k mokrým a promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Vaflovač rozehřejte a lehce vymažte olejem nebo máslem.
- Nalijte těsto do vaflovače (množství závisí na velikosti vaflovače) a pečte dozlatova (cca 3-5 minut).
- Hotové vafle podávejte s oblíbenými ingrediencemi: ovocem, šlehačkou, javorovým sirupem, nutellou…
Tipy a triky pro dokonalé vafle
- Tučný tvaroh: Použití tučného tvarohu zajistí vláčné a chutné vafle.
- Rozpuštěné máslo: Rozpuštěné máslo dodá vafllím bohatou chuť a křehkost.
- Teplota vaflovače: Ujistěte se, že je vaflovač dobře rozehřátý, než do něj nalijete těsto.
- Nepřeplňujte vaflovač: Dbejte na to, abyste vaflovač nepřeplnili těstem, jinak se vafle správně neupečou.
- Experimentujte: Do těsta můžete přidat například skořici, vanilkový extrakt, citronovou kůru nebo nastrouhanou čokoládu.
Proč si zamilujete tyto tvarohové vafle?
- Nadýchané a chutné: Tvaroh dodá vafllím jemnost a bohatou chuť.
- Jednoduchá příprava: Rychlý a snadný recept, který zvládne každý.
- Univerzální: Skvělé jako snídaně, brunch, svačina nebo dezert.
- Možnost variací: Podávejte s oblíbenými ingrediencemi a příchutěmi.
Tak co, už se těšíte na ty nadýchané tvarohové vafle? Vyzkoušejte tento recept a udělejte si radost! Dobrou chuť!
