Blíží se silvestrovská noc, co si nakoupit a uvařit?
Zdroj: Freepik
Zítra se po malé pauze otvírají obchody a možná i vy přemýšlíte nad tím, že pojedete nakoupit na Silvestra. Jenže co vlastně připravit, aby to nedopadlo stejně jako o Vánocích se zbytky v lednici? Mám pro vás tipy na pohoštění, které vám pomohou nenakoupit zbytečně moc a zároveň nikoho nenechat hladového. Stačí si promyslet pár věcí dopředu.
Já vím, že poslední, na co máte teď chuť, je zase řešit nákup a vaření. Ale zítra otevírají obchody a vy budete muset vymyslet, co na Silvestra. Tentokrát to můžete udělat líp. Stačí se poučit z Vánoc a jít na to chytřeji. Možná teď sedíte na gauči, koukáte na vánoční zdobení a říkáte si, že byste raději nic neřešili. Jenže Silvestr je tady a pohoštění se samo neudělá.
A mnohem více. Volte to, na co máte chuť a víte, že si to dají i ostatní. Nikdy nic nepokazíte obloženou mísou nebo alkoholovou bowlí s ovocem.
Tahle inspirace není dogma, ze kterého nemůžete vybočit. Je to jen seznam věcí, které fungují a hosté je rádi jedí. Možná z toho vyberete tři věci, možná více. Záleží na tom, kolik máte času, energie a chuti do příprav. Pokud máte pocit, že na složité věci nemáte náladu, dejte na stůl jen chipsy, pár pomazánek a obloženou mísu. Nikdy vás za to neukřižuje, nebo rovnou objednejte něco na zub.
U pití si dejte pozor hlavně na množství. Šampaňské k půlnoci musí být dost, to je základ. Koktejly jsou fajn, pokud máte čas je míchat, nebo si připravte míchaný ovocný nápoj s alkoholem v míse (bowle), ze které si každý naleje sám. Nezapomínejte na řidiče či maminky, kupte jim dobré limonády nebo minerálky.
Důležité je, abyste si vybrali podle sebe, ne podle toho, co dělají ostatní. Když si dopředu promyslíte nákup a přípravu, budete mít čas na lidi a zábavu místo běhání po kuchyni. Silvestr má být o tom, že se bavíte a užíváte si přechod do nového roku, ne o tom, že celý večer stojíte u plotny a všechno vám připadá jako práce navíc.
Takže si sedněte, napište seznam, promyslete menu a nějaký den vyražte nakoupit s jasnou hlavou. Pak už jen připravte podle plánu a užijte si večer. A jestli něco zbyde? No, aspoň budete mít co jíst druhý den po kocovině.
Inspirace
21. 10. 2025
Inspirace
15. 10. 2025
