Za měsíc tu máme Velikonoce, je načase si připravit vejce na kraslice.
Zdroj: Pixabay
Tradiční české kraslice vyžadují čas, trpělivost a suroviny, které si musíte zajistit s výrazným předstihem. Ti, kteří odkládají přípravu až na Velikonoce, pak zjistí, že na pěkný výsledek čas jednoduše není. Právě teď nastává ten správný okamžik.
Do Velikonoc zbývá přesně měsíc a v domácnostech, kde se tradice berou vážně, nastává čas příprav. Kdo odkládá přípravu kraslic na poslední chvilku, ten zákonitě zjistí, že nestíhá vůbec nic. Sbírání cibulových slupek, vyfukování vajec a příprava barviček jsou kroky, které nelze uspěchat, a právě proto je výhodné začít již nyní.
Cibulové slupky se sbírají snadno, protože vznikají samy od sebe při každém vaření a vejcím dají krásný teplý odstín pohybující se někde mezi světlou oranžovou a tmavou hnědou. Čím více slupek do hrnce nasypete, tím sytější barva vyjde, takže je výhodné sbírat je průběžně celý měsíc.
Tahle technika se učí už ve školkách, přesto má pár zákonitostí, na které se snadno zapomene. Vezměte čerstvé a omyté vejce pokojové teploty a ostrou jehlou propíchněte oba konce skořápky, přičemž spodní otvor udělejte o něco větší než horní, protože tudy obsah vejce vyteče ven. Pak už stačí foukat do horní dírky a obsah se při správném míření vytlačí rovnou do připravené misky.
Kdo se chce vyhnout přímému kontaktu se syrovým obsahem, může přes horní dírku přiložit tenký papírový ubrousek. Před foukáním se také vyplatí propíchnout žloutek špejlí nebo jehlou a s vejcem trochu zatřást, aby se obsah promíchal a lépe vytékal.
Po vyfouknutí skořápky neuškodí vejce alespoň opláchnout, ideálně ve vodě s trochou mýdla, jak to dělávaly babičky, a pak je nechat volně oschnout. Skořápka je křehká, takže s ní zacházejte opatrně.
Před zdobením stojí za to skořápku otřít octovou vodou nebo ji opatrně umýt saponátem, zbavíte ji tím mastnoty a barva pak na vejci lépe drží. U kupovaných vajec se tím navíc zbavíte zbytků razítek, která na skořápce většinou zůstávají.
Z vyfouknutých vajec si můžete udělat kraslice, které oslní všechny doma i návštěvy, a kreativitě se přitom meze opravdu nekladou. V posledních letech se mezi nadšenci uchytila technika děrování, kdy z vajec vznikají jemné krajkové vzory, které vypadají jako z rukou zkušeného řemeslníka.
Tradiční kraslice si pamatuje z dětství snad každý. Byla zapotřebí hlavně trpělivost, vosk a hlavně přesnost. To časem začaly nahrazovat metody, které měly ulehčit postup i pro děti. Nálepky, barvení vajíček, nebo třeba i ubrousková metoda.
Kdo ale k obdobným technikám zatím nenašel cestu, nemusí se nechat odradit, protože i jednoduchá barva a štěteček dokážou proměnit vejce v něco opravdu hezkého. A pokud se nechcete pouštět ani do barvení, stačí vejce provléknout přes barevnou mašličku, sestavit jich několik dohromady a máte originální věnec na stůl nebo na dveře, který potěší každého.
Kdo začne sbírat cibulové slupky teď a postupně vyfukovat vejce, ten si Velikonoce opravdu užije bez bolesti hlavy z vyfukování desítek vajec najednou. Letošní svátky si tak můžete naplno užít a čas věnovat třeba pečení dobrot pro celou rodinu.