Tequila Sunrise: Vychutnejte si východ slunce ve sklenici!
Recepty
8. 2. 2025


Zima je dlouhá a tmavá, a tak nám chybí sluníčko. Co takhle si ho alespoň na chvíli přivolat? Tequila Sunrise je koktejl, který v sobě kombinuje barvy vycházejícího slunce a osvěžující chuť pomerančů a tequily.
Je to perfektní volba pro chvíle, kdy potřebujete povzbudit a připomenout si teplé letní dny. Připravte si tento koktejl v pohodlí domova.
Co budete potřebovat:
- 4,5 cl (45 ml) tequily (doporučuje se blanco tequila)
- 9 cl (90 ml) pomerančového džusu (ideálně 100% džus nebo čerstvě vymačkaná šťáva)
- 1,5 cl (15 ml) grenadiny (sirup z granátového jablka)
- Led
- Plátek pomeranče a koktejlová třešeň na ozdobu
Postup:
- Sklenici naplňte ledem: Použijte vysokou sklenici typu hurricane.
- Přidejte tequilu a pomerančový džus: Nalijte tequilu a pomerančový džus do sklenice.
- Promíchejte (lehce): Jemně promíchejte tequilu s pomerančovým džusem.
- Pomalu přilijte grenadinu: Opatrně nalijte grenadinu po lžičce po stěně sklenice. Grenadina klesne ke dnu a vytvoří efekt „východu slunce“. Nemíchejte!
- Ozdobte: Ozdobte plátkem pomeranče a koktejlovou třešní.
Tipy a triky:
- Kvalitní suroviny: Použijte kvalitní tequilu a 100% pomerančový džus pro nejlepší chuť.
- Čerstvá šťáva: Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva dodá koktejlu svěží a intenzivní chuť.
- Vrstvení: Pro dokonalý efekt východu slunce nalévejte grenadinu pomalu a opatrně.
Trochu jiné variace:
- Virgin Sunrise: Pro nealkoholickou verzi vynechejte tequilu.
- Malibu Sunrise: Nahraďte tequilu kokosovým rumem.
- Tequila Sunset: Použijte likér z černého rybízu (crème de cassis) místo grenadiny.
Tequila Sunrise je skvělý koktejl pro každou příležitost. Ať už si ho vychutnáte doma, na párty nebo na dovolené, jeho osvěžující chuť a krásný vzhled vám zaručeně zlepší náladu.