Tequila Sunrise: Vychutnejte si východ slunce ve sklenici!

Recepty
8. 2. 2025
Pokud vám chybí sluníčko, tenhle recept vám ho připomene.
Pokud vám chybí sluníčko, tenhle recept vám ho připomene. (Foto: Canva)

Zima je dlouhá a tmavá, a tak nám chybí sluníčko. Co takhle si ho alespoň na chvíli přivolat? Tequila Sunrise je koktejl, který v sobě kombinuje barvy vycházejícího slunce a osvěžující chuť pomerančů a tequily.

Je to perfektní volba pro chvíle, kdy potřebujete povzbudit a připomenout si teplé letní dny. Připravte si tento koktejl v pohodlí domova.

Co budete potřebovat:

  • 4,5 cl (45 ml) tequily (doporučuje se blanco tequila)
  • 9 cl (90 ml) pomerančového džusu (ideálně 100% džus nebo čerstvě vymačkaná šťáva)
  • 1,5 cl (15 ml) grenadiny (sirup z granátového jablka)
  • Led
  • Plátek pomeranče a koktejlová třešeň na ozdobu

Postup:

  1. Sklenici naplňte ledem: Použijte vysokou sklenici typu hurricane.
  2. Přidejte tequilu a pomerančový džus: Nalijte tequilu a pomerančový džus do sklenice.
  3. Promíchejte (lehce): Jemně promíchejte tequilu s pomerančovým džusem.
  4. Pomalu přilijte grenadinu: Opatrně nalijte grenadinu po lžičce po stěně sklenice. Grenadina klesne ke dnu a vytvoří efekt „východu slunce“. Nemíchejte!
  5. Ozdobte: Ozdobte plátkem pomeranče a koktejlovou třešní.

Tipy a triky:

  • Kvalitní suroviny: Použijte kvalitní tequilu a 100% pomerančový džus pro nejlepší chuť.
  • Čerstvá šťáva: Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva dodá koktejlu svěží a intenzivní chuť.
  • Vrstvení: Pro dokonalý efekt východu slunce nalévejte grenadinu pomalu a opatrně.

Trochu jiné variace:

  • Virgin Sunrise: Pro nealkoholickou verzi vynechejte tequilu.
  • Malibu Sunrise: Nahraďte tequilu kokosovým rumem.
  • Tequila Sunset: Použijte likér z černého rybízu (crème de cassis) místo grenadiny.

Tequila Sunrise je skvělý koktejl pro každou příležitost. Ať už si ho vychutnáte doma, na párty nebo na dovolené, jeho osvěžující chuť a krásný vzhled vám zaručeně zlepší náladu.