Skvělý podnik v centru Prahy, kde se nepočítají kalorie, ale špejle

Recenze na originální podnik Špejle v centru Prahy. Skvělé jídlo na malých špejlích, netradiční restaurace a gurmánský zážitek, který vás bude zaručeně bavit.

Někdy se vyplatí neplánovat. Tuhle pražskou restauraci jsme objevili spíš náhodou a z lehké zvědavosti se stala návštěva, na kterou ještě dlouho vzpomínáme. Podnik s názvem Špejle v sobě kombinuje nápaditý design, výborné jídlo a trochu netradiční způsob objednávání – všechno totiž dostanete na špejli. A čím víc špejlí na talíři, tím víc radosti. A trochu i srandy při placení.

Vyber si, co tě zrovna láká

V Špejli se nejde klasickou cestou menu a číšníka, ale rovnou k baru plnému chlebíčků, tapas a dalších chuťovek. Vybíráte si sami podle toho, co vás zrovna osloví – ať už očima, nebo chutí. Každý kousek je na vlastní špejli, a když ho sníte, prostě špejli odložíte do stojánku na stole. Když jsme pak porovnávali, kdo jich má víc, byla to výborná tečka za večerem.

Chlebíčky jinak (a fakt dobře)

Tenhle podnik si hraje s chutěmi i tvary. Tradiční český chlebíček tu najdete v úplně jiné podobě – jako malou, krásně servírovanou jednohubku. Můžete narazit na klasiky v novém kabátu i odvážnější kombinace chutí. Ať už máte rádi maso, sýr, zeleninu nebo sladké, vždycky se najde něco, co vás překvapí. Navíc se nabídka mění podle roční doby a toho, co zrovna v kuchyni chutná nejvíc.

Sladké, teplé, studené – všechno má styl

Chutě se tu dělí do tří hlavních kategorií – něco na zub studeného, něco hřejivého a samozřejmě něco sladkého na závěr. My jsme ochutnali od každého trochu a nedokázali se shodnout, co bylo nejlepší. Každá porce je malá, takže můžete bez výčitek ochutnávat napříč celým spektrem.

Pití, co neurazí a často příjemně překvapí

Špejle je i bar – a to ne ledajaký. Mimo výběrové víno, pivo nebo domácí limonády si tu přijdou na své i fanoušci koktejlů. V nabídce najdete i legendární drink Beton. Pokud rádi testujete nové kombinace chutí, určitě si tu přijdete na své.

Kolik špejlí, tolik korun krát 33

A to počítání špejlí? To nás fakt bavilo. Žádné složité účty – jednoduše spočítáte špejle, každá má jednotnou cenu a vy víte přesně, na čem jste. Žádné překvapení, jen radost z jídla. U složitějších pokrmů je někdy více špejlí, ale i tak to stálo za to!

Skvělý nápad, který chutná

Restaurace Špejle nás vážně nadchla. Originální koncept, kvalitní suroviny, hezký interiér a atmosféra, která nenudí. A obsluha? Velmi příjemná. Ať už hledáte gurmánský zážitek nebo jen příjemné místo na oběd či večeři v centru Prahy, tenhle podnik rozhodně stojí za návštěvu.

Za nás? Výborné jídlo, dobrý nápad a zážitek, na který jen tak nezapomeneme. A platba kartou tady není problém, za nás pět hvězdiček z pěti!