Milovníci kávy zbystřete, tento drink vás nakopne

Kdo miluje kávu a občas si rád dopřeje něco ostřejšího, pro toho je Espresso Martini jako stvořené. Tento elegantní koktejl v sobě snoubí intenzivní chuť kávy s jemnou sladkostí a příjemným alkoholovým kopem. A co je nejlepší? Můžete si ho připravit i doma!

Klasické Espresso Martini Co budete potřebovat:

• 50 ml vodky
• 20 ml kávového likéru (Kahlúa)
• 30 ml čerstvě připraveného espressa
• Led

Postup

Do šejkru dejte led, nalijte všechny ingredience a pořádně protřepejte. Čím déle budete třepat, tím krásněji našlehanou pěnu získáte. Přeceďte do vychlazeného skla na martini a případně můžete ozdobit kávovými zrny.

Krémová verze s Baileys

Pokud máte rádi sametově jemnou chuť, zkuste tuhle variantu:

• 25 ml vodky
• 50 ml Baileys
• 25 ml čerstvého espressa
• Kostky ledu

Postup

Je stejný jako u klasické verze. Všechny ingredience protřepejte v šejkru s ledem a přeceďte do vychlazeného skla. Tato verze je jemnější a krémovější, perfektní jako dezertní drink. Můžete to nahoru posypat pár zrnky kávy, ale není to nutnost.

Malé tipy pro dokonalý výsledek:

• Používejte čerstvě připravené espresso - jen tak dosáhnete té správné pěny
• Sklenici předem vychlaďte - drink si déle udrží správnou teplotu
• Třepejte opravdu důkladně - pěna je pro Espresso Martini charakteristická
• Pokud nemáte espresso, můžete použít i silnou instantní kávu

Ať už zvolíte klasickou nebo krémovou verzi, tento koktejl je perfektní volbou pro večerní posezení s přáteli nebo jako závěr slavnostní večeře. Navíc vás spolehlivě nakopne, když potřebujete zůstat vzhůru!

Na zdraví a dobrou chuť!