Inspirace od tety

Jak urychlit zrání rajčat: 7 triků, které fungují i na konci léta

Inspirace

12. 8. 2025

Markéta Paločková

Rajčata, která zrají na rostlince

Teplo posledních dní již rajčatům pomáhá. (Foto: Inspirace od tety)

Když se léto chýlí ke konci a na keřích visí zelená rajčata, ještě není vše ztraceno. Existuje několik jednoduchých a ověřených postupů, jak jim pomoci dozrát dřív, než udeří chladné počasí.

Zelená rajčata na konci léta potrápí nejednoho zahrádkáře. Chladné noci a kratší dny zpomalují jejich dozrávání, ale pomocí těchto tipů jim můžete dát poslední šanci:

1. Odstraňte spodní listy

Listy pod nejnižšími plody už rajčata nepotřebují. Rostlina ušetří energii a více živin půjde do plodů.

2. Zastřihněte vrchol rostliny

Seříznutím hlavního stonku (tzv. zaštipování) zastavíte růst nových květů a rostlina se soustředí na rajčata, která už má.

3. Omezte zálivku

Menší množství vody lehce „stresuje“ rostlinu, což ji stimuluje k urychlení zrání plodů.

4. Dbejte na dostatek slunce

Rajčata v nádobách přesuňte na nejteplejší a nejslunnější místo, klidně i k jižní zdi domu, kde se kumuluje teplo.

5. Chraňte před chladem

Jakmile noční teploty klesnou pod 10 °C, přikryjte rajčata netkanou textilií nebo fólií. Teplé mikroklima proces zrání urychlí.

6. Dozrávání po sklizni

Pokud se blíží mrazíky, skliďte zelené plody a dejte je do papírového sáčku s banánem nebo jablkem. Tyto plody uvolňují etylen, plyn, který podporuje dozrávání.

7. Odstraňujte poškozené plody

Nemocná nebo prasklá rajčata mohou urychlit hnilobu ostatních. Kontrolujte je pravidelně.

Bonusový tip: Přihnojte draslíkem

Použijte hnojivo s vyšším obsahem draslíku a fosforu, například popel ze dřeva nebo speciální hnojivo pro rajčata. Podpoříte tak sladkost a vybarvení plodů.

Čeká nás ještě výrazně teplý týden, takže rajčata si možná poradí sama. A pokud ne, uložte si tyto rady pro strýčka Příhodu. Až přijde chladno, budete připraveni zachránit poslední úrodu.

Sdílejte článek

Jak urychlit zrání rajčat: 7 triků, které fungují i na konci léta | Inspirace od tety