Čokoládové brownies, které potěší i ty, kteří luštěniny běžně nevyhledávají. Recept kombinuje zdravé ingredience a lahodnou chuť, takže si na něm pochutná celá rodina.
Fazolové brownies jsou skvělou alternativou klasických čokoládových dezertů. S použitím fazolí získáte nejen vláčnost, ale také zvýšíte obsah bílkovin a vlákniny. Pojďme se podívat na jednoduchý recept, který zvládne každý.
Ingredience
- 1 konzerva fazolí ve sladkoslaném nálevu
- 2 zralé banány
- 1 polévková lžíce ořechového másla
- 2 polévkové lžíce třtinového cukru
- 1 čajová lžička skořice
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1 vejce
- 30 g celozrnné mouky
- (volitelně) maliny na ozdobu
Postup
- Příprava těsta
Všechny suroviny dejte do mixéru a důkladně rozmixujte, dokud nevznikne hladké těsto. - Příprava pekáčku
Pekáček vyložte pečícím papírem, aby se brownies snadno vyndávaly. - Nalití těsta
Hotové těsto přelijte do připraveného pekáčku. Pokud chcete, můžete na vrch přidat i čerstvé maliny pro extra chuť. - Pečení
Vložte do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečte přibližně 30 minut. Brownies by měly být na povrchu pevné a uvnitř ještě vláčné. - Chlazení a servírování
Po upečení nechte brownies vychladnout, poté nakrájejte na kousky a podávejte.
Dobrou chuť!
Tento recept na fazolové brownies je nejen chutný, ale také zdravý. Užijte si tuto sladkou dobrotu bez výčitek a překvapte své blízké lahodným dezertem, který ani nepoznají, že obsahuje fazole!
